Private Selection

Vini Barrique

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  • Les Iles Chardonnay

    Friuli D.o.c.
    Di colore giallo paglierino carico ed intenso. All'olfatto delicatamente fruttato con note di vaniglia, frutta esotica e fiori bianchi. Morbido al palato, avvolgente ed elegante.
    Abbinamenti:

    carni bianche, piatti a base di frutti di mare, formaggi mediamente stagionati.

    ml 750
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  • Augusteo Cabernet

    Friuli D.o.c.
    Di colore rosso intenso dai
    riflessi granata, ha profumo di
    mirtilli, sottobosco e spezie
    e sapore secco, corposo ed
    importante.
    Abbinamenti:

    carni rosse, formaggi saporiti e stagionati.

    ml 750
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  • Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva

    Friuli Latisana D.o.c.
    Di colore rosso rubino intenso
    con riflessi granata. Profumo
    speziato. Sapore deciso,
    maturo e leggermente
    tannico.
    Abbinamenti:

    Selvaggina, carni rosse e grigliate.

    ml 750
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  • Sotard Verduzzo

    Denominazione di Origine Protetta Friuli Latisana
    Dal colore giallo dorato intenso, profumi mielosi e di fiori di acacia. Al gusto si presenta morbido ed avvolgente. Prodotto da uve passite di Verduzzo Friulano invecchiato in piccole botticelle di rovere francese.
    Abbinamenti:

    Pasticceria secca, patè di foie gras, formaggi stagionati.

    ml 500
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